天然酵母パン教室‘ぷれっちぇる’の酵母な日々を綴ります


by brezel0403

2011年7月ホシノ天然酵母パンのレッスンメニュー

レンズ豆の焼きチーズカレーぱん&ホットコーンブレッド
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レンズ豆の焼きチーズカレーぱん・・・トマト風味のカレーフィリングと、ぱりぱりチーズがたまらない!お店っぽい成形が楽しいメニューです。インド料理フリークのヤマダ特製のレンズ豆カレーは、
夏のおかずとしてごはんにもピッタリ。カレーの作り方のデモンストレーションも行いました。
ホットコーンブレッド・・・色鮮やかで、ちょっとピリ辛な生地に、コーンをたっぷり。夏に食べたいゲンキなパンです。生地にミネラルたっぷりのワイルドライスを練り込んで、ヘルシー感もUP。
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by brezel0403 | 2011-08-03 05:29 | ホシノ天然酵母のレッスン